潮

汕

文

化

之

方言

方言是区域文化最具表象化、表现力的文化内容。潮州方言，即潮州话、潮汕话，属汉语方言八大语系之一的闽南语系次方言，也是现今全国最古远、最特殊的方言之一，主要分布于广东省东部沿海的潮汕地区及海外以东南亚为主的潮人聚集地。潮汕话古朴典雅，词汇丰富，语法特殊，保留古音古词古义多，语言生动又富幽默感，与其他语言很大区别。在潮汕地区不同的地方口音上也有分别，不同城市或地区语言各具特点。

潮人寻根，源头多是逃避战乱而南迁的古代中原人，他们举室辗转江南，再下闽中莆田，最后迁入粤东，潮汕话因此源于古闽南语的莆田话。先人南迁，与之密切关联的是中国历史上一系列乱世，从西晋“八王之乱”、“五胡乱华”，及至唐末五代的战乱，最后是宋室南迁，都引发大规模的移民潮。

“举室南迁”对于潮汕人来说是非常重要的，成批的新移民带来了比土著更先进的文化和技术，他们迁入后具有一定的强势，从而得以继续使用原来的语言，保持原来的生活习俗，所以潮汕话保留了大量古汉语的特征，潮汕民俗也遗留了很多中原古俗。

沿用至今有一千多年历史，“潮州话”一词受海内外潮汕人普遍认同，词典、专著等学术性著作均以“潮州话”为准命名。潮州话具有八音，较古老的字典有《潮语十五音》、《潮汕字典》，近代又有潮语八音以及各种研究的著述。

当年到过潮州的大文豪郭沫若，就曾深有感触地表示，潮汕话是中国古语保留得最多的一种方言。数万个潮语词汇都能找到对应的古汉语，其中很大一部分是汉魏六朝时的中原方言，如“大家”（源自汉代，指丈夫的母亲）,阿奴（南北朝,意为儿子）。

潮州方言中，有大量语汇见于秦汉或唐宋的古籍，如“腰佝”（驼背）、“书册”（书籍）、“眠起”（早上）、“滂沛”（丰盛）、“起厝”（盖房）等等。古籍中的语助词、形容词，在潮汕日常用语中也是比比皆是，如“绝”（好绝、雅绝）、“勿”（勿睬、勿去）。潮汕方言也与古汉语一样，有一字多音、一字多义的特点。

潮汕话太难懂，这是外地人的共识。刚解放那会儿，大批南下干部在潮州安家，后半辈子与本地百姓“打成一片”，却也没能学会潮汕话。潮汕话的确很难学，于是有人归咎于“潮汕话太土”，其实潮州话是古不是土，太难学其实是“潮汕八音”惹的祸。

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潮汕八大音

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韩江音（潮州市区、潮安、澄海）

澄海与潮州毗邻，两地口音接近，一并归入韩江音。龙湖区外砂镇，新溪镇历史上属于澄海管辖，口音跟澄海一致，也可划入韩江音。揭阳玉滘镇，丰顺留隍镇与潮州地区毗邻，语音受到潮州影响，两地居民口音跟潮州大致相同，也属韩江音。

潮州府城话是一种独特的口音，举例发音，发（huek）财，其他地方韵母ua，府城话为ue。潮州大部分地区还是更倾向于潮安片的口音。

揭阳音（揭阳市区、揭东）

主要分布在揭阳市区，揭东县。丰顺汤南镇与揭阳毗邻，历史上属于揭阳管辖，居民说揭阳口音。普宁北部洪阳，南溪，广泰，赤岗，大坝五镇，潮阳北部关埠，灶浦，金玉三镇，靠近揭阳，居民饮用榕江水，口音跟揭阳音大体一致。

揭西音（揭西县、普宁西北部）

主要分布在揭西县和普宁西北部。揭西县潮汕话地区分别有棉湖、凤江、金和、东园、塔头、钱坑、大溪；普宁西北部分别有梅糖、里湖、石牌、大池。

揭西音跟揭阳音声母、韵母一致，词汇发音一样，但是语调不同。揭西音习惯在末尾拖长声调，听起来语感跟揭阳音有明显差别。所以揭西音与揭阳音应该为榕江流域语调里面的两大派别。

练江音(潮阳、潮南、惠来、普宁)

（揭西县）

练江音，主要分布在原潮阳市（潮阳区、潮南区），濠江区，惠来县，普宁东部麒麟、南迳、占陇、军埠、下架山五镇。练江音的典型代表是潮阳话，具有"降调，重音，声大"的特点，会给人一种不好听的感觉。但现今中国各方言中，以潮阳话读古诗最押韵，诸如“松下问童子，言师采药去，只在此山中，云深不知处。”等诗用潮阳话读最接近古音，而且完全押韵。

潮阳话是一种情况很复杂的口音，每一个镇都有自己的口音。其中濠江的口音可以算是潮阳话里最硬的口音了；峡山、司马浦一带则是潮阳话里最重的口音；而海门口音是潮阳话里最“软”的口音，是重音里面的软语。

惠来，普宁东部一带也是通行练江语调，但没有潮阳话那么重，语调相对较轻，不过听起来仍是属于“练江重音”范畴。专家说，练江音（潮阳话）是潮汕话中最接近古汉语发音的，很多词汇发音都有“U”这个韵母，这是练江音与榕江音、韩江音的明显差别。

汕头音（汕头市区）

汕头历史上是属于澄海管辖的，汕头原先口音应该就是澄海口音。澄海口音跟潮州口音很接近，所以汕头本地口音跟潮州口音比较近似。后来汕头开埠后迁进来大量揭阳人，潮阳人，潮州人，在本地澄海音的基础上，多种不同口音混合在一起经过历史演变发展形成了今天的汕头音。汕头音可以说是比较中性的潮汕话，也被认为是标准的潮汕话。

汕头话是一种融合了上述多种口音而后形成的新的口音。所以，潮阳人听汕头话，比听潮州话，澄海话更容易懂。同理，澄海人，潮州人听汕头话比潮阳话更容易懂。汕头话受潮阳话影响，有不少发音：比如韩江片的ie韵母，汕头话为io，多了韵尾，很多字结尾都是闭口音。

饶平音（饶平县）

饶平有自己的母亲河——黄冈河，因此饶平口音与其他地方区别明显。饶平音比较复杂多样，各乡镇口音差别很大。北部山区口音较重，南部沿海口音较轻，较接近闽南话。饶平话听起来语感跟福建闽南话比较接近。

榕练混合音（普宁中部、潮阳西胪镇）

主要分布在榕江口音与练江口音的过渡地带，该过渡地带是平原。榕江口音与练江口音交界区隔着山脉丘陵或海湾，语音则是直接转变，比如汕头市区话与达濠话，中间隔着汕头海湾；又如关埠话与谷饶话，两地隔着小北山脉。

在潮汕地区，仅有两个地区是榕练混合口音。第一个地区是普宁中部平原地区，是练江音与榕江音的过渡地带，包括普宁市区流沙镇，池尾镇，燎原镇，大南山镇四个镇，以流沙话为代表。

流沙话是在练江音的基础上，融合榕江语调揭西音形成的，声母、韵母与潮阳话一致，但语调又偏向揭西潮汕话，听起来不轻不重，可以认为是练江新派口音，是潮汕地区最奇特的一类口音。

第二个地区是潮阳区西胪镇，位于潮阳话与揭阳话的过渡地带，西胪口音属于练江潮阳音与榕江揭阳音的混合语，听起来类似汕头话，但又偏重些。

闽南音（汕尾市、南澳县）

汕尾市（包括汕尾市区、陆丰、海丰）在历史上很长一段时间属于惠州府管辖，移民主要来自漳州一带，且比潮汕人晚迁过来。虽地理上跟潮汕毗邻，但海陆丰话更接近于闽南话的闽台片，而跟闽南话的潮汕片差异较大。

海陆丰话，因为受潮汕话的影响，是一种比较接近潮汕话的福建话，以汕尾市区和陆丰比较接近韩江片，海丰比较接近练江片。除了海陆丰之外，南澳岛云澳一带也更接近于福建闽南话。海陆丰话和南澳话可以归为潮汕话的第八类语调闽南音。

有海水的地方就有潮汕人，有潮汕人的地方就有潮汕话！不论潮汕方言有多少种口音，他们都属于潮汕话，一脉相承。无论在哪，潮汕话是潮汕及海内外潮人的共同母语，也是潮人维系感情的重要纽带，有巨大凝聚力，尤其在异域他乡，乡音相同，马上就能建立起革命友谊！

已传承了一千多年的潮汕话，由于中原古韵与闽南土音的有机融汇，可谓“句句古风习习，声声文气凛凛”，潮剧、潮州歌册、潮州歌谣以之为载体，它是潮州古老文化的直接体现。

潮汕话因为保留了中原古汉语最正宗的文化因子，被誉为中国语言文化的“活化石”。可如今，受到普通话普及和粤方言的影响，很多潮汕孩子说不准潮汕话。语言的消亡速度远远超出人们的想象，世界上平均每隔两个星期就有一种语言消失，潮汕话虽然不在濒危语言之列，但代表着潮人记忆和源流的潮语，已感受到被弱化的危机。未来，期望潮汕话可以融入时代特质，得到年轻一代的接受、吸收，让其生生不息地发展、传承下去。

潮汕常用语

胶己人=自己人

划扑=炫耀

浪险=厉害

无变=没办法

四散旦=乱说

卖担=不想说

做泥=干嘛

鸭仔听雷=听不懂

无影无迹=无依无据

塘年世春=日久天长

嘴尖舌仔利=很会讲话

过脚事，歇住歇=过去的事就算了

一人主张，唔如二人参详=人多智慧高

编辑：林俊榕

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